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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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第7回野菜ソムリエアワード最終選考のご報告です

野菜ソムリエコミュニティ札幌代表の竹居田です。

4月14日(土)東京にて開催されました、「第7回野菜ソムリエアワード最終選考」に初出場しました!!!

仙台で開催された地区選考にて私一人で発表させていただき「野菜ソムリエコミュニティ部門」で協会推薦枠をいただきました。

東京の最終選考には役員の出口さんと発表させていただきました。
コミュニティメンバーの木田さんも「野菜ソムリエ部門」地区選考で準優勝し最終選考に進み会場で合流しました。

實井さんも仙台から応援にかけつけて下さいました。

北海道から皆さんのパワーをいただきましたが、残念ながら入賞にはなりませんでした。
皆さん、ごめんなさい…💦
温かい激励やカンパ、心からの応援ありがとうございました!!

昨日は、全国の皆さんとの触れ合いがあり、刺激と感謝の一日でした。

プレゼンについては、入賞するためには「何か」が足りない事は気付いていましたが、それが何かわからないまま最終選考に臨みました。
内容の評価は人それぞれわかりませんが、自分自身は後悔無い発表ができました!!!

今期も、コミュニティ札幌メンバー自分にできる事からコツコツと積み重ねていきましょう!!!

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コミュ札幌メンバー三人心強かったです!!

    これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

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北海道みらい事業のコミュニティのロゴも紹介しました!!!
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ベジフルフラワー素敵でした!!
https://www.vege-fru.com/contents/hp0054/?CNo=54&No=73#news



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by vfc-sapporo | 2018-04-16 17:20 | 活動報告 | Comments(0)

「今さんの秘密基地で6次産業支援についてきいてみよう」を開催しました

野菜ソムリエコミュニティ札幌の4月のイベント




『今さんの秘密基地で6次産業支援についてきいてみよう』を開催致しました。




先ずは新札幌でランチを食べながら美味しく楽しく懇談です。加工品のほう材選びの注意点や賞味期限の設定方法などなどお聞きしました。


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お腹がいっぱいになったら、秘密基地(ラボ)にお邪魔して見学です。


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▲秘密基地の入口…30秒しか開けられません。


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▲乾燥機やコンベンション、冷凍庫など開発に必要な機械を見学。


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▲菌検査などの機械も見学。


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▲会社の概要、商品開発のお話や


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▲食用ホオズキのコールドプレスジュースの試飲



そして昨日まで今さんが行っていたベトナムのお話など時間を大幅にオーバーしてしまいましたが楽しく、とても有意義な講座となりました。




今さん、ありがとうございました!


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by vfc-sapporo | 2018-04-07 20:51 | 活動報告 | Comments(0)