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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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今年もよろしくお願いします

コミュニティの役員をさせていただいて、初めてのお正月を迎えました。

今月の新年会を皮きりにいろいろとイベントを行っていきますので、みなさん、あらためてよろしくお願いいたします。

さて、みなさんはどんなお正月を過ごされましたか?

私はお正月を迎えた際にいただいたおもちを、先日脱穀したくらかけ豆をつかってきな粉餅にしましたよ。

くらかけ豆、味も濃くって甘味もあるので、砂糖いらずでそのまままぶすだけで、とっても美味しいきな粉餅ができあがるんですよっ♪



くらかけ豆を煎って・・・d0122394_2351042.jpg


専用の機械で粉にして・・・d0122394_23511212.jpg


くらかけ豆のきな粉のできあがり003.gifd0122394_23512283.jpg



今年も太陽と大地の恵みに感謝しながら、一年間を過ごしたいと思います。

(文責:N)
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by vfc-sapporo | 2011-01-05 00:00 | 役員の野菜ソムリエ生活 | Comments(0)
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