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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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☆野菜ソムリエの正月料理☆

こんばんは~!



札幌は、このクリスマス大雪の覚悟でいた所、夕方になって雨に…



大雪で大変な地域もある様なので、どちらの地域のみなさんも、



お気をつけてHAPPYなクリスマスをお過ごし下さい072.gif



さて、先日の土上さんのブログの内容を受けて…年末年始といえば…



私の料理教室『HERB & NATURAL ROOM KINA』の様子を報告させてくださ~い。

ただ今、クリスマスとお正月メニューの真っ盛り024.gif
洋風のアレンジも取り入れながら…
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松葉&へぎゆず、亀椎茸、ねじり梅…野菜の飾り切りを勉強したりのお節づくり
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自家製オレンジピールやカルダモンなどスパイス香る、
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中種法のシュトーレンも人気です!




そんなWAKUWAKU年末モードのなか、



唯一、全く手付かずなのが…大掃除の準備。いったい、わたしは綺麗な部屋で年を越せるのでしょうか??



心配025.gif025.gifです…。


(K.大澄)
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by vfc-sapporo | 2010-12-24 01:19 | 役員の野菜ソムリエ生活 | Comments(0)
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