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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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「キッズ野菜ソムリエ」になろう!! 「キッズ野菜ソムリエ任命イベント」開催

平成30年 北海道胆振東部地震にて被災された皆様にお見舞い申し上げます。

また、地震により亡くなられた方々に謹んでお悔やみ申し上げます。

余震が続き不安な日々は続きますが、皆さまの心の平穏と一日も早い復興をお祈り申し上げます。



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現在のキッズ野菜ソムリエは全国で3185人!    
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皆さま 「キッズ野菜ソムリエ」はご存知でしょうか?

日本野菜ソムリエ協会は、子どもたちが楽しみながら野菜・果物にふれ野菜・果物の魅力を友達に伝えていくことができる「キッズ野菜ソムリエ」を育成します。
子どもから子どもへと、野菜・果物の無限の魅力が広がるよう、キッズ野菜ソムリエ誕生1万人を目標にかかげ、全国で任命イベントを実施。
キッズ野菜ソムリエに任命されると、お友達に野菜・果物の魅力を伝えるという任務が与えられ、子どもから子どもへと楽しみながら野菜・果物の魅力が広がります。
キッズ野菜ソムリエに任命された後も、継続的に楽しみながら野菜に触れ合うイベントを開催し、キッズ野菜ソムリエとして野菜の楽しさと出会い友達に伝えて続けていく機会を作ります。
今までの「大人から子どもへ」の食育から「子どもから子どもへ」新たな食育の形を創造します。
(日本野菜ソムリエ協会HPより)


1123日㈷に札幌市で「キッズ野菜ソムリエ任命イベント」を開催する運びとなりました。

ちなみに、札幌・近郊では、ここ何年も「キッズ野菜ソムリエイベント」が開催されていませんでしたので、この機会は見逃せません!!

キッズ野菜ソムリエになったお子様と一緒に素晴らしい活動ができたら楽しみは2倍にも3倍にもなるでしょう!!


日本野菜ソムリエ協会「キッズ野菜ソムリエ任命イベント」参加者募集中!
(主催者:竹居田尚子 https://www.facebook.com/events/265081730768984/

◆日時  11月23日㈷ 10:30〜12:30

◆場所  E' Sweet' S & Co
北海道札幌市中央区北11条西19丁36  エイプラスサービス 1F

◆参加費 1人3,500円(エプロン·チーフ·名刺込)

◆対象  4歳〜小学校6年生

◆内容  トマトの食べ比べ、野菜クイズ、認定式、名刺交換、写真撮影

◆定員  10名

◆申込〆切 10月14日㈰ 先着順

◆申込方法
竹居田 尚子 0831sapporo@gmail.com まで下記①〜⑦をお送り下さい。こちらからの返信にて受付完了とさせていただきます。
(お申込・お問合 080-6074-0113 竹居田)
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お子様のお名前
フリガナ
年齢
性別
身長
保護者の方のお名前とご連絡先お電話番号

同伴者の人数



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# by vfc-sapporo | 2018-09-15 12:36 | Comments(0)

イベント案内|高級ぶどう食べくらべ企画|9月25日(火)開催

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巨峰、シャインマスカット、ピオーネ、ナガノパープルなど・・・
一房何千円もするような高級ブドウや、市場には一瞬しか出回らない希少品種などを集めて皆で美味しく食べましょう!
ブドウの名産地、長野県高山村の生産者からお取り寄せする予定です。ご友人やご家族などお誘い合わせの上、ふるってご参加ください。


申し込み先⇒ yasaikumi@yahoo.co.jp(出口)

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◇日 時
 9月25日(火)13時10分〜15時30分

会 場
かでる2・7の6階 「和室研修室 花」

◇参加料(当日お支払い)
 一般1,500円(会員1,200円)
 子ども800円

◇定 員
 先着35名

◇持ち物
 筆記用具、食べ比べの口直し用に飲料水があると便利です

◇申込
 下記の必要事項を明記し、メールでお申し込みください。
 申し込み先⇒ yasaikumi@yahoo.co.jp(出口)
 受付の返信をもって申し込み完了です

 ①氏名
 ②会員・非会員・子ども(年齢)の区分
 ③私ならではのぶどうの楽しみ方


◇申込締切とキャンセル
9月18日(金)正午まで。先着順受付。
 締切以降のキャンセルは実費負担
仕入れの関係があり、9/18以降のキャンセルは参加料分を負担していただきます。取りに来ていただけたらブドウはお渡し出来ます。



◇小さなお子様も歓迎します
 ・会場は畳のお部屋です
 ・託児サービスはございません
 ・膝上&保護者のブドウを取り分ける場合は、お子様は無料
 ・一人前のブドウを食べる場合はお子様料金となります
 ・途中退席する場合はお声がけください

(担当:野菜コミュニティ札幌 役員 畑瀬、出口)

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# by vfc-sapporo | 2018-08-30 09:10 | 企画案内 | Comments(0)

【活動報告】7月20日㈮ カルチャーナイトキッズ八百屋体験

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7月20日㈮ カルチャーナイト2018「キッズ八百屋のオーガニック野菜夕市」
暑い中、キッズ達も野菜ソムリエも楽しく盛り上がったイベントとなりました。

第3回目を迎えたこちらのイベント
場所は西18丁目にある、野菜ソムリエプロの伊藤大世さんが店主の有機野菜専門店
「オーガニックグロッサリーサラダーマン」です。

14時~16時は野菜ソムリエのオーガニックマルシェを開催(なぜか写真無し 笑)

そして、16時からはキッズの八百屋さん体験の時間です。
まずは、八百屋さんになるために野菜のお勉強と食べ比べ、そして有機野菜についてと八百屋さんのお仕事を学びました。
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そして、今回お勉強会のお手伝いをしてくれたキッズ野菜ソムリエの「ゆうきくん」とってもしっかりしていて心強かった。さすがキッズ野菜ソムリエだと感心しました!!
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勉強会が終わったら、待ちに待った八百屋さん体験!!
野菜ソムリエがフォローしながらも、一生懸命八百屋さんのお仕事を頑張りました。
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急遽、札幌北高校の放送コンテストの取材が入りキッズ達がインタビューを受けました。
野菜ソムリエと一緒に子供達が八百屋さん体験をするこのイベントに興味を持ってくれたそうで、とても嬉しい事です。
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八百屋さんのお仕事を頑張ったキッズ達へ「キッズ八百屋認定証」の授与をして、
みんなで記念撮影!!
1回目
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2回目
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3回目
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写真でもわかりますが、3回目には野菜も完売状態に近づき、キッズ達が八百屋さんを頑張った事が明らかですね♬
お客さんも可愛いキッズ達から野菜を買うのがとても楽しそうで、沢山お買い物していただけたようです!!

そして、キッズの保護者の方からは「こんな素敵なイベントを開催してくれてありがとう。有機野菜というところもいいですね!!」と嬉しいお言葉もいただきました!!

みんながhappyになれたイベントに、私達野菜ソムリエも感無量でした♬
余韻に浸りながら「お疲れ様会」 
暑い中、立ちっぱなしの過酷な状況から解放され冷たい飲物を美味しくいただきました!!

みんなのチームワークのお陰でイベントを成功させる事ができました!! ありがとう♡
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# by vfc-sapporo | 2018-07-22 13:38 | 活動報告 | Comments(0)

【活動報告】「ブロッコリー収穫体験&朝どれ野菜ビュッフェランチ交流会」②

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北海道150年みらい事業「Sapporo野菜プロジェクト」
「ブロッコリー収穫体験&朝どれ野菜ビュッフェランチ交流会」

第二部 朝どれ野菜ビュッフェランチ交流会
暑い中収穫体験を楽しんだ皆さん‼ 江別駅前「BistrEDONA」さんへ移動しお待ちかねのランチ交流会です。佐藤達哉シェフはドイツなどで料理の腕を磨き「ミクニサッポロ」の開業に携わり、本格フレンチから洋食まで幅広いレパートリーを持つオーナーシェフです。

本日は、森農場さんとアンビシャスファームさん 江別産の野菜が所狭しと並びました。
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ブロッコリーの茎部分のサラダです♬
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中央のグラタンは、コールラビです。煮物もありましたよ。
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皆さん、美味しいお料理に大満足で笑顔の絶えないランチ交流会となりました‼
ブロッコリーのスムージーにブロッコリーのパン…野菜たっぷりでブロッコリー尽くしの料理でした。

地産地消で美味しい料理を提供して下さいます「BistrEDONA」さん
「Sapporo野菜プロジェクト」に認定させていただきました。
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最後に一般参加者の皆さんに野菜ソムリエの役割を理解していただき、説明会リーフレットをお渡ししました。生産者と生活者の橋渡しができた今回のイベントはコミュニティの力になったと思います。
ご参加いただきました皆さん、ご協力いただきました関係者の皆さんありがとうございました‼

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# by vfc-sapporo | 2018-07-03 06:44 | 活動報告 | Comments(0)

【活動報告】「ブロッコリー収穫体験&朝どれ野菜ビュッフェランチ交流会」①

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北海道150年みらい事業「Sapporo野菜プロジェクト」
「ブロッコリー収穫体験&朝どれ野菜ビュッフェランチ交流会」

6月30日㈯ 昨日までの雨模様が嘘のように晴れ渡り、快晴の気持ちの良い開催となりました。
ブロッコリー道内生産量一の江別市 今回は豊幌の「森農場」さんで収穫体験をさせていただきました。

第一部 ブロッコリー収穫体験
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ご家族経営のためブロッコリーの収穫できる範囲を想定し10日おきに定植しています。
↓6月25日に播種しました。
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↓こちらは、6月15日に播種、育苗トレーですくすく育っています。
あと、3、4日で定植できるそうです‼
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畑には順に定植され収穫を繰り返して生産が途切れないようにしています。
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森農場 森雅美さんに「コールラビ」を紹介していただきました。
紫のコールラビは見るのは初めての方もいて沸き上がりました。
(グラタンなど洋食向けのカブみたいな用途かな?←個人の意見‼)
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森農場 副代表の森勇貴さんから包丁の使い方をお聞きし、
お母さまにも収穫収穫方法をご教示いただきました。

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参加者の皆さんからは質問が殺到‼
副代表の親切丁寧な説明に一般参加者さんも大満足!!!
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普段はきっと野菜より肉大好きな肉食?男性陣にも「肉より野菜が好き♡」と言わせてしまうようなシチュエーションとなりました!!

森農場の皆さんの誠実な対応に参加者一同感激し、ブロッコリーの美味しさにも感動でした。
ここに「森農場」さんをSapporo野菜プロジェクト認定させていただきます!!

第二部 朝どれ野菜ビュッフェランチ交流会へつづく……

(担当:代表 竹居田尚子)

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# by vfc-sapporo | 2018-07-02 22:08 | 活動報告 | Comments(0)