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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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苗ものマルシェのハウスがけ作業

晴天に恵まれた昨日、さとらんど近くの圃場でビニールハウスのビニールがけ作業を行いました。
風がなくて非常にスムーズに作業できましたよ。
北大の畑クラブの皆さんが大勢来てくれて、助かりました。


ビニールをかけると、あっという間に中はサウナ状態。
太陽の力ってすごいですね。
苗の今後の成長が楽しみ~!

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by vfc-sapporo | 2014-04-21 08:59 | 活動報告 | Comments(0)

MLを移行しました

予定より遅くなりましたが、
(今まで利用していたYahooグループ機能の停止に伴い)
会員相互の連絡手段としていますML(メーリングリスト)を
新しいものに移行しました。

なお、新MLに登録手続きを完了していない会員の方もいらっしゃいます。
コミュニティからの案内が届かなくなっているかと思いますので、
お早めに登録手続きをお願いいたします。

登録方法がわからない方は情報管理担当もしくは最寄りの役員までご連絡ください。
(連絡先がわからない方は、新規入会手続きの窓口へご連絡くださいませ。)
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by vfc-sapporo | 2014-04-14 01:03 | news | Comments(0)

植物園散策しながら山菜(漢方薬)の知識を高めよう!

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皆様こんにちは!

YSCS第8期 名簿担当役員の高橋みゆきです。

寒かった北海道にも春の兆しが感じられる季節になってきました。
雪解けも進み、緑の芽が出てくる季節にイベントを開催します。

6月7日(土)「植物園散策しながら山菜(漢方薬)の知識を高めよう!」

北海道医療大学 薬学部准教授の堀田清先生が、新緑を迎える同大学内にある薬用植物園『北方系生態観察園』を散策しながら山菜や漢方薬のお話をしながら案内していただけることになりました。

堀田先生は植物の事はもちろんの事、漢方にも詳しく薬草だけではなく、野菜の事も詳しいという事で、食べ物で病気を予防治療するという食医を目指している先生です。

野菜も薬という事で、そんなお話を聞きながら新緑の薬用植物園を散策しませんか?

また「植物エネルギー」という写真集も出版しており、素晴らしい写真もお撮りになっている先生ですので、カメラを持って新緑の写真を撮りながら散策するのも楽しいと思います。

ご希望の方にはデジタルカメラでの撮影限定ですが、撮った写真からすぐにポストカードを作成も可能です(一枚100円)

散策の後は、お弁当を食べながら参加者の皆様との楽しく交流いたしましょう♪

ご参加お待ちしています!

なお堀田先生が撮った写真が載せてある素敵なブログも出されてます。
「堀田清の元気が出るはなし」
http://blog.livedoor.jp/maruhogenkinotane/
是非ご覧くださいね♪

              内 容

期日:6月7日(土)10:30~13:00
会場:北海道医療大学内 薬用植物園・北方系生態観察園
住所:北海道石狩郡当別町金沢1757 
 アクセス→https://www.hoku-iryou.ac.jp/summary/map.html
  講師:北海道医療大学 薬学部准教授・堀田清先生

10:20現地集合 (医療大正面玄関前)
 電車の場合札幌駅~北海道医療大学行き(駅と直結してます!)
 ※JR札幌発9:28⇒10:13到着 があります。
 ※自家用車でお越しの方は駐車場あります
 ※10:30より堀田先生と一緒に薬草植物園内散策

先生のお話を聞きながら散策します!
カメラ持参の方は写真撮影もOK!
12:00 当別のお弁当をみんなで食べながら交流をしていただきます。
13:00現地解散→このあと自由に再度散策または写真撮影もできます。
 
 参加費→YSCS会員1500円・一般2000円
 当別町のヘルシーで美味しいお弁当付です!

 締切 5月20日(火)

参加希望の方は
ysc-sapporo@yahoogroups.jp
に、参加人数、参加者氏名をお知らせください。

また、フェイスブックからの応募も可能です。

https://www.facebook.com/events/487011991421104/

なお、当日のキャンセルはキャンセル料金をいただきますのでご注意願います。
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by vfc-sapporo | 2014-04-13 23:43 | 企画案内 | Comments(0)

野菜ソムリエコミュニティ札幌 会員交流会

みなさん、こんにちはemoticon-0100-smile.gif
第8期 名簿担当役員の高橋 みゆきです。

4月12日(土)18:30~ 会員交流会emoticon-0150-handshake.gifが開催されました。
10名の参加者で、野菜ソムリエとしての未来について
どんな活動をしていきたいのか、折角の資格・出会い・交流を
どう活かして行くのかや、コミュニティに期待すること等々・・・
普段あまりじっくりと話さないような内容やお互いの想いを
知ることが出来た貴重な時間となりました。
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5人ずつ、2つのグループに分かれて自己紹介や他己紹介の後
テーマに沿って話し合い・・

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全員がコメントするグループ発表へ。

笑ったり、感心したり、深い話になったり
和やかで、真面目な交流会でした。

また、差し入れもたくさんいただきました☆
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高橋淳一さんのベジスイーツ
じゃがいもおやき&かぼちゃおやき
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トマトのクイックブレッド
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大根生チョコ
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中出さんから、大きなナガイモ、木田さんからおいしいまんじゅう、
増田さんから濃厚な野菜ジュース
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小笠原さんから、焼き立てドイツパン
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栗山の中島さんからは、いま話題急上昇中☆パワーウルフを使った「マリネ」
女性陣から「キャー(≧▽≦)」と歓声があがりました。
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サーモンとサバ。それぞれ1袋ずつを全員に!

みなさん、ありがとうございましたっ。

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これからも、野菜ソムリエとして一緒に活動して参りましょう☆

コミュニティの企画は、これからもありますので
是非お気軽にご参加くださいね♪

4月19日(土)は
渡辺農事の北海道営業所所長・安達英人さんによる、「土作り講座」

4月26日(土)は
食品加工のプロフェッショナル・フーテックサービス㈱の今さんによる
「クイズで学ぶ 食の安全!」講座が
予定されています。
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by vfc-sapporo | 2014-04-13 19:22 | 活動報告 | Comments(0)

土作り講座のお知らせ♪

皆さんこんにちは♪
随分雪も溶けてようやく待ち望んだ春がやってきています♪
如何お過ごしですか?

すでにコミュニティのメーリングリストでお知らせしておりますが、
渡辺農事の北海道営業所所長
安達英人さんによる、「土作り講座」のご案内です。

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すでに種まきを終えている方もいらっしゃると思いますが
ぜひ、土を勉強して美味しいお野菜・果物を育ててくださいね♪

定員は20名、
場所は夢カフェマークルです。

詳細は 増田まで。

'ysc-sapporo@yahoogroups.jp'に「土作り講座参加希望」と題してご応募ください。
締切は4/15です。
多くの方のご参加お待ちしています。


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by vfc-sapporo | 2014-04-02 23:00 | Comments(0)