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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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そば打ち体験

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今、石狩市をホームグラウンドに活動されているメンバーミーヤンさんプロデュース!
「石狩番屋の湯」にて、当別町の「フレンドリーファーム」佐藤さんに
そば打ちを指導していただきました。

 打ち立てのおそばを食べながら、農業のお話、最近の農産物の傾向などについてお話を伺った後、温泉に入り、地元の大豆を使っている豆腐店に立ち寄って解散となりました。

この席で、「雪の下大根堀り」の話が盛り上がり、
佐藤さんの畑におじゃますることになりましたー! (来月に続く)
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[7名参加] 
フレンドリーファーム
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by vfc-sapporo | 2007-02-25 10:13 | 活動報告 | Comments(0)