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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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生産者さんと「採れたて野菜販売 」in HUGマート

今日は狸小路にあるHUGマートで採れたて野菜の販売のお手伝い。竹内代表と私、高橋の二人で野菜の説明、調理の仕方を生産者さんと一緒に説明。

この取り組み、札幌や近郊の5つのJA青年部の若手農業者380名で組織する”石狩地区農協青年部連絡協議会”が主催、「生産者が消費者に直接販売することで石狩地区の農産物のPR、消費者との接点を作る」ため皆さんで頑張っています。主旨に賛同しコミュニティ札幌として初めての応援参加、JAさんとの交流も深まり、野菜ソムリエとして生産者さん、生活者さんと関わりをもつ絶好の機会になりました。
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年に一度のこの取り組み、生産者である青年部の皆さんが早朝もぎ取ったトウモロコシ6品種、5種類のトマトたち、レタスも4品種、なす、きゅうり、じゃがいも、玉ねぎ、枝豆、お米の他、空芯菜、モロヘイヤ、つるむらさきと新顔野菜も並んでいます。

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竹内さんが作った品目別のPOPです。農家さんが丹精込めて作った野菜たちのことをきちんと生活者さんに伝えようと手作りの詳しいPOPを数10枚も用意。
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副会長さんものぼりを持ってお客様を呼び込み!
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街中とはいえ、午前中は人通りの少なかった狸小路・・・
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午後には外国の観光客の方やご近所の方も立ち寄っていただき、トウモロコシは完売!
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夜に開催された懇親会には我々二人もお招きいただき、若い農業生産者のみなさんの熱い想いにも触れることができ感動の一日でした。貴重な体験をさせていただいた青年部の皆さま、お疲れ様でしたありがとうございました!
                            (投稿:役員 高橋淳一)




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by vfc-sapporo | 2016-09-02 15:00 | 活動報告 | Comments(0)
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