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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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「8.31野菜の日マルシェinチカホ」を開催しました!

今年も8月31日、「やさいの日」がやってまいりました〜!
深夜に台風が通過した翌朝からの開催でしたが、野菜達にはほぼ影響はなく、無事に開催できました。
人通りは決して多いとは言えませんでしたが、野菜は完売!
そして、何よりもたくさんの人に「レシピ配布」「アンケート」「350gはかってみやさい」を体験いただき、野菜摂取の大切さをお伝えする事ができて本当に良かったです。
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来場者、およそ120人(うち、アンケート参加80人)。ありがとうございました!
昨年同様、生活者の皆さんと野菜についての対話が繰り広げられました。
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普通のマルシェとの大きな違い、、、
売るだけじゃない!
おいしいですよ〜、だけじゃない!
産地、食べ方、育て方や、その場に無い野菜の話しまで、皆さんとても楽しそうです。
有機野菜の販売コーナーでは色鮮やかな北海道産の夏野菜など、また、コミュニティ菜園で育てたお野菜も登場しました。
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お野菜の横には「目指せ!野菜1日350gレシピ」が並びました!
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今年の出店コーナは「道産小麦と野菜のパン」「黒千石大豆のお茶」「ドライベジ」や岩見沢からは「いろいろなお豆」や「豆で作ったアクセサリー」が登場しました。
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同じチカホ内の別区画では、他の団体や生産者による野菜の販売が行なわれていました。
毎年、8月31日の野菜の日にマルシェを開催し、もっと野菜の日を広めて、いつかはチカホ全域が「野菜」でいっぱいになったらいいなぁ、、、なんて想像してみました。
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今から、また来年も楽しみです。
(投稿:代表 竹内)

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by vfc-sapporo | 2016-09-01 08:00 | 活動報告 | Comments(0)
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