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野菜ソムリエコミュニティ 札幌

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さとらんどBBQ収穫祭~大地の恵みに感謝して~

6月からシリーズで行ってきた【新顔野菜を育ててみよう】in淳一ファーム~
苗の定植から始まり、除草。
実のつけ方の勉強会。
土寄せ、防風対策の手入れなど栽培の基本から教えていただきました。
野菜の収穫の喜びをぜひ皆さんで味わいたい!!
収穫したものはおいしく頂かなくてはいけません!!
ということで
9月27日(日)にさとらんどBBQ収穫祭を開催しました。

大人16名、子供4名の皆様にご参加頂きました♪
私自身、さとらんどでBBQをするのは初めてだったのですが、、、、、、
場所取りがかなりの争奪戦でした!!! 
9時に扉がオープンするや否や大人・子供が
猛ダッシュ~

おそろしや、、、、、車・自転車も暴走するなか(かなり危険!!)
久々に猛ダッシュのため息が切れ切れ、、、、
到着!!しかし屋根付きの場所は既に人が。。
しかし、竹居田さんがお隣さんへ交渉の上、スペースをゲットできました!!
ありがとうございます!!
その他、屋根付きではないですが、もう一つもゲット♪
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続々と会員の皆さんも集まり、
BBQスタート!!!

BBQの食材の種類が豊富ですよ♪
お肉は勿論、玉ねぎ、ピーマン、シシトウ、キャベツ、ナス、カボチャ、
サツマイモ、じゃがいも、とうもろこし、イカなどなど
お肉・野菜を炭火で焼くと一段とおいしいですね☆
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鳥串は小杉さんが前日になんと30本近く作ってくれたものです!感動です!!!
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また、竹居田さんにはキノコのホイル包みを作って頂きました!!バターときのこwith玉ねぎが相性抜群!!皆さんに大好評でした☆


会員の皆様から続々と差し入れを頂きました!!!!
ありがとうございます♪
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淳一さんからは今回の新顔野菜を育ててみよう】in淳一ファームで採れた
ヤーコンのレモン酢漬け・落花生・なた割かぼちゃの蒸し煮を頂きました♪
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また、淳一さんが食べているゴマは自家製の黒ゴマです。

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ワイワイと楽しく盛り上がっているとなんだか雲行きが怪しい。
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ぽつぽつと雨が降って、気づけばどしゃぶり!!
皆さんで屋根付きに避難。
その間、マショマロを串に刺して炭であぶるとデザートの出来上がり。
フワフワで中がトロッとしておりめちゃうまです。マショマロの印象が変わりました。




そのうち、雨も止み、BBQ再開☆焼きそばも頂きましたよ。
最後は淳一さん自家製の豆のお土産付!d0122394_220523.jpg






















皆さんと色々とお話させて頂き、とても楽しい時間が過ごせました。
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BBQっていいですね~と思ったとても楽しい充実した一日でした。
ご参加頂きました会員の皆様ありがとうございました!!


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by vfc-sapporo | 2015-10-04 22:11 | 活動報告 | Comments(0)
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